2023年9月4日上午十点，北京青少年科技俱乐部“校园科普”走进八十中活动在北京市第八十中学望京校区报告厅拉开帷幕。北京青少年科技俱乐部副秘书长王莹、中科院理化所丛欢出席此次活动。丛欢教授带来了《色香味中的化学》主题报告，初三2+4学制班和望京校区初三年级全体学生参加了此次活动。
依据《中华人民共和国科学技术普及法》、《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》等，为深入贯彻落实习近平总书记关于科普工作的重要指示精神，北京青少年科技俱乐部主办的“校园科普”活动第一次走进八十中，这项活动的发起人是王绶琯院士。在本学年的开学典礼上，八十中“王绶琯科学创新实验班”正式挂牌。此次为八十中学生做报告的专家——丛欢教授，是第一批“校园科普”活动的参与者、受益者。《诗经》有云，投我以桃，报之以李。丛欢教授在完成自己本职工作的同时，积极参与北京青少年科技俱乐部主办的“校园科普”活动，让更多的中学生了解化学，爱上科研。
姚威老师主持
此次，丛教授给学生们带来的报告题目是《色香味中的化学》。从古老的炼金术开始，从古到今，由浅入深带领孩子们体验了如穿越般的化学体验之旅。
丛欢教授做报告
化学关系着我们生活的方方面面，衣食住行皆化学。报告中讲到“衣”，丛教授随手拿出一包神秘的白色固体展示给学生后，邀请学生上前来一起做实验，只是加了少量的水，它的体积就迅速膨胀十几倍，原来它就是尿不湿里的高分子材料；讲到“食”，丛教授再次邀请学生上台，分别用香蕉、火龙果和肥皂做起了实验，鲜艳的颜色变来变去就像魔术一样，原来火龙果中有丰富的花青素，它遇到酸性或者碱性的物质会变色。这样接地气的实验都来自学生的日常生活，丛教授亲自带领学生做有趣的化学实验，让学生们了解化学，亲近化学，激发学生的学习兴趣。作为土生土长的北京娃，丛教授还在报告中分享了自己的求学经历和报效祖国的赤子之心，接近尾声时，他将此次报告的主题浓缩成一首藏头诗鼓励学生：
色光相依不可缺，
味品甘苦绵不绝，
香氛辫物缘何故，
万物微探皆化学。
此次活动将会进一步促进八十中学拔尖创新人才的培养，激励八十中学生学习传承科学家精神，致力于将学科知识学习与课题研究能力和创新实践能力提升相结合，手脑并用、学以致用，成为国家需要的创新型人才。
丛欢教授指导学生做实验
学生独立完成实验
丛欢教授带领学生做实验
学生研磨肥皂和火龙果
花青素变色实验
学生展示实验
“校园科普”活动是一种“养成”教育，针对中学生特点而设计的“科普实践”课程；“校园科普”活动是一种科普教育，是一种特色课程，通过引进校外专家教授科普课题，和学校辅导教师一道“以生为本”，对学生进行引导，推动学生“科学素质修养的自觉”，并在校园中营造爱科学、学科学的氛围。此次报告正式拉开“校园科普”活动的帷幕，希望八十中的学生能够树立远大志向，坚定理想信念，成为祖国需要的拔尖创新人才，八十中也将继续致力于成为培养未来科学家和工程师的摇篮。
